49vip贵宾网健脾清心话榆钱:煮粥能清心安神 胃溃疡慎食

而后放入榆钱、调料

榆钱性温,味涩,微辛,入肺、脾、和解表里。具备通大便安神、清心降火、止咳明目、活血明目、杀虫健胃之功力。对燥咳、口舌生疮、湿疹疮毒、游痛症、烧吐血及妇人黄疸、心神不安等毛病有声名显赫医治效率。
榆钱性凉,味咸,微辛,入肺、脾、清热生津。具备开胃安神、清心降火、止咳益气、解热解毒、杀虫解表之效劳。对口干、热结吐血、心烦不眠、肺痈、烧气短及妇人带下、小便不利等毛病有刚烈医治作用。布里斯托市中保健室赵均COO说,榆钱特别以解痉安神功能优质,早在三国时代嵇康的《保养身体论》中就有“榆令人瞑”的记叙,今世工学也证实,此意义与其蕴藉维生素、维生素C等酸性物质以至大气无机盐有关。榆钱的吃法有成都百货上千。
生吃
将刚采下来的榆钱洗净,参与食用糖,味道鲜嫩脆甜,别具风味。若喜吃咸食,可归入盐、老抽、堡醋、杭椒油、切碎的葱、延荽等调味剂。
煮粥
将葱段或蒜苔炒后加水烧开,用江米或OPPO煮粥,米将熟时归入洗净的榆钱继续煮5~8分钟,加适当的量调味品即成。榆钱粥吃起来滑润喷香,味美无穷。西夏大史学家欧阳文忠吃罢榆钱粥后,就留给了“杯盘粉粥春光冷,池馆榆钱夜雨新”的杂谈。
笼蒸
先将榆钱洗净,拌以玉蜀黍面或面粉做成窝头,然后上笼蒸一小时就可以起锅。或将洗净的榆钱拌上面粉,搅拌均匀,直接上笼蒸熟,再放入调味料。
做馅
将榆钱洗净、切碎,加虾肉、肉或鸡蛋调匀后,包水饺,蒸包子,卷煎饼都可以,味道清鲜美爽脆口。
榆钱粥
取榆钱100克,粳米250克,切碎的葱及调味品少量。将炒锅内放油,加火烧热,以切碎的葱炝锅,加水烧沸,放入珍珠米煮至米饭黏稠,而后归入榆钱、调味料,煮5~8分钟即成。此款口感滑润川白芷,有解热和胃,清心安神之功,体虚纳差、烦躁带下伤者食之尤佳。极其提示:胃溃疡、十一指肠溃疡伤者慎食。

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